Tuesday, 25 February 2014

Perbaiki Personaliti Diri: Apakah Rahsianya?

Segala puji bagi Allah yang mentadbir sekelian alam.........
Setinggi-tinggi kesyukuran dipanjatkan kepada Allah kerana masih diberiNya peluang untuk meneruskan perjuangan mengejar cita-cita untuk mendapatkan keredhaanNya. Manusia diciptakan oleh Allah bukan sia-sia. Kita semua dilahirkan dengan satu tujuan yang sangat penting iaitu untuk kita mengabdikan diri kepada Allah s.w.t. Pengabdian ini sangat penting untuk menentukan masa hadapan kita yang kekal iaitu sama ada kita ke syurga atau pun ke neraka. Oleh itu, kita haruslah mempersiapkan diri kita untuk membolehkan kita mengabdikan diri kepada Allah s.w.t. sepenuhnya.....

Banyak perkara yang boleh kita lakukan untuk mencapai tujuan ini, di antaranya kita perlu melengkapkan diri dengan ciri-ciri sebagai seorang muslim atau seorang muslimah. Kita boleh sahaja mengetahui, memahami dan menghafal kesemua ciri-ciri ini, tetapi...... bagaimana kita ingin melaksanakannya dalam kehidupan kita? Ramai yang berjaya menjadikan ia tersemat dalam ingatan tetapi gagal mengamalkannya atau menterjemahkannya dalam kehidupan.

Ciri-ciri Muslim/Muslimah yang telah digariskan oleh Imam As-syahid Hassan Al-Banna:-

1. Salimul Aqidah (Aqidah yang sejahtera)

Salimul aqidah merupakan sesuatu yang harus ada pada setiap muslim. Dengan aqidah yang sejahtera, seseorang muslim akan memiliki ikatan yang kuat dengan Allah SWT. Dengan ikatan yang kuat ini dia tidak akan menyimpang dari jalan dan ketentuan-ketentuanNya.

2. Sohihul Ibadah (ibadah yang benar)

Sohihul ibadah merupakan salah satu perintah Rasulullah SAW yang penting. Baginda bersabda:

 “Shalatlah kamu sebagaimana melihat aku shalat”

Dari ungkapan ini maka dapat disimpulkan bahawa dalam melaksanakan setiap ibadah, haruslah kita merujuk kepada sunnah Rasul SAW yang bermaksud tiada  unsur penambahan atau pengurangan.

3. Matinul Khuluq (akhlak yang mantap)

Matinul khuluq merupakan sikap dan tingkahlaku yang harus dimiliki oleh setiap muslim, baik dalam hubungannya dengan Allah SWT mahupun dengan makhluk-makhlukNya. Dengan akhlak yang mantap, manusia akan bahagia dalam kehidupannya, baik di dunia atau pun di akhirat.

4. Qowiyyul Jismi (Tubuh badan yang sihat)

Qowiyyul jismi merupakan salah satu ciri-ciri muslim yang harus dimiliki. Tubuh badan yang sihat bermaksud seorang muslim memiliki daya tahan tubuh sehingga dapat melaksanakan ajaran Islam secara optimum dengan fizikal yang kuat. Solat, puasa, zakat dan haji merupakan amalan di dalam Islam yang harus dilaksanakan dengan fizikal yang sihat dan kuat. Lebih-lebih lagi untuk berjihad di jalan Allah dan bentuk-bentuk perjuangan lain.

5. Mutsaqqoful Fikri (berpengetahuan luas)

Mutsaqqoful fikri merupakan salah satu ciri muslim yang penting memandangkan salah satu sifat Rasul adalah fatonah (cerdas).

6. Mujahadatul Li nafsihi (Bermujahadah melawan hawa nafsu)

Mujahadatul li nafsihi merupakan salah satu ciri yang harus ada pada diri seorang muslim kerana setiap manusia memiliki kecenderungan pada yang baik dan yang buruk. Melaksanakan kecenderungan pada yang baik dan menghindari yang buruk amat menuntut adanya kesungguhan.

7. Harisun Ala Waqtihi (pandai menjaga waktu)

Harisun ala waqtihi merupakan faktor penting bagi manusia. Waktu mendapat perhatian yang sangat besar dari Allah dan Rasul-Nya. Allah SWT banyak bersumpah di dalam Al Qur’an dengan menyebut nama waktu seperti wal fajri, wad dhuha, wal asri, wallaili dan seterusnya.

8. Munazzomun fi Syu'unihi (tesusun dalam suatu urusan)

Munazzomun fi syu'unihi termasuk dalam ciri seorang muslim yang ditekankan oleh Al Qur’an dan sunnah. Sebab itu dalam hukum Islam, baik yang berkaitan dengan masalah ubudiyah atau muamalah harus diselesaikan dan dilaksanakan dengan baik. Ketika suatu urusan dilakukan secara bersama-sama, maka diharuskan bekerjasama dengan baik sehingga Allah menjadi cinta kepadanya.

9. Qodirun Alal Kasbi (berdikari)

Qodirun alal kasbi merupakan ciri lain yang harus ada pada diri seorang muslim. Ini merupakan sesuatu yang amat diperlukan. Mempertahankan kebenaran dan berjuang menegakkannya akan boleh dilaksanakan sekiranya seseorang ciri ini terutamanya dari segi ekonomi. Ramai yang terpaks seseorang mengorbankan prinsip yang telah dipegangnya kerana tidak dapat berdikari terutamanya dari segi ekonomi.

10. Nafi’un Li  Ghoirihi (bermanfaat untuk orang lain)

Nafi’un lighoirihi merupakan satu tuntutan kepada setiap muslim. Manfaat yang dimaksudkan adalah manfaat yang baik sehingga dimanapun dia berada, orang disekitarnya merasakan kehadirannya. 


Ini adalah ciri muslim yang kita boleh dapati dengan mudah di dalam dunia tanpa sempadan ini, tetapi bagaimanakah kita nak betul-betul menjadikan ciri ini ada pada kita.............?
Rahsianya adalah dengan "TARBIYAH"

Monday, 24 February 2014

Tepung Talam Microwave



Alhamdulillah......setinggi-tinggi kesyukuran dipanjatkan kepada Allah s.w.t, yang menganugerahkan kepada kita deria rasa, dengan itu kita dapat mengecapi nikmatnya pelbagai rasa makanan. Setiap suapan yang masuk ke mulut seorang mukmin amat bermakna sekali kerana ianya akan memberikan tenaga untuk kita meneruskan kehidupan sebagai seorang hamba di muka bumi Allah ini.
Kita ingin sekali setiap resepi yang dicuba betul-betul menjadi seperti mana yang kita kehendaki, jadi kita akan bersungguh-sungguh mengikut setiap sukatan bahan dan langkah-langkah yang diberikan dengan seberapa tepat yang mungkin. Begitu jugalah kehidupan kita sebagai hamba Allah, jika kita ingin menjadi hamba yang diredhaiNya, kita perlu mengikut resepi yang dianugerahkan Allah kepada kita seperti yang termaktub dalam Al Quran dan Sunnah.

Jom kita lihat dan mencuba resepi tepung talam yang sangat menjimatkan masa.......



Sediakan bahan-bahan dimulakan dengan menyebut nama Allah, pertama sekali perlu disediakan bekas untuk menyukat sama ada cawan, gelas, atau bekas yang lebih kecil jika inginkan kuantiti yang sedikit. Jika menggunakan cawan, semua sukatan perlu menggunakan cawan yang sama. Sedikit petua, jika inginkan kuih yang lembut dan cantik, tepung perlu diayak beberapa kali sebelum digunakan.

Bahan-bahan:

Lapisan bawah

1 cawan tepung beras
1/2 cawan gula merah
3 cawan air

**** Bancuh semua bahan ( boleh tambah sedikit air kapur makan sekiranya nak dan tapis ke dalam bekas (bekas kaca atau Microwave Transparent   Plastic Food Container). Masak dalam microwave selama 1 minit, bila dah siap, kacau, masak semula 1 minit lagi, keluarkan, kacau hingga sebati, tutup bekas dengan cling wrapper, cucuk sedikit dengan garpu untuk lubangkan plastik tu, masak hingga 5-6 minit. keluarkan dan buka penutup plastik wrapper (plastik wrapper yang sama akan diguna semula untuk lapisan atas.

Lapisan atas

1/2 cawan tepung beras
2 cawan santan
1/2 sudu teh garam

****bancuh kesemua bahan dan tapiskan di atas lapisan bawah tadi, tutup semula dengan plastik wrapper, masak selama 5-6 minit lagi, keluarkan, buka penutup. Bila sejuk, potong dan hidangkan.

Selamat mencuba, dan jangan lupa mensyukuri nikmat yang Allah berikan kepada kita.
Semuanya anugerah dariMu....Ya Allah!